お子さんをお持ちの両親さま~夏休みの宿題予定表で悩んでいませんか?先日私の所に親戚から電話が来ました。内容はって言うと近づいてくる夏休みへの悩み事です。それも毎年、子供の夏休みの宿題の手伝いに困っているという切羽詰った話でした。(近頃の宿題は夏休み明けに学校で作品発表があり手の込んだ作品が多いらしいです。)昨年、親戚のお子供への工作にたしてアドバイスをしてあげたら、とても助かったそうです。今年も宜しくってことでした。今年は早くから手を考えたいと言うので、私はちょっと参考までに工場見学に連れて行って、その感想を作文に書いたり、作品にしたらどうですか?と教えてあげたところ、大変喜んで電話を切ってくれたんです。
対策その1(対策その2・
その3・
その4へ続く)
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<キッコーマン工場入り口とお土産に頂いた特選丸大豆しょうゆの卓上ビン>

自宅でゆっくり過ごしたい~とお尻の重たいお父様!道産小麦100%にこだわる実際に作業している醤油の製造工程の見学にいきませんか??!!
無料で見学して宿題にも役にたち、お土産つきですよ~
千歳市のキッコーマンのしょうゆ工場に会社の皆さんで見学にいった時に様子です~。(会社で訪問)
キッコーマンのしょうゆ工場は市街から少し離れた千歳空港に近い工業団地内にあります。


厳重な体制のドアの所で予約を入れていたことを伝えると工場のドアが案内の人が開けてくれます。

工場の入り口が開いた瞬間ほんのりしょうゆの香りしてきます。どうもこの香り建物じゅうに広がっています。

ホールには子供向けの機械があり、社員でわきあいあいあで遊びました。その機械の向こう側にはキッコーマンのことがわかるモニタのある機械がありました。

会社のみんながそれぞれ、トイレやモニターで遊び終わった頃、案内の女性の方が、これから工場を案内してくれると、まずはじめに二階の視聴覚室で醤油ができるまでのビデオをみせてくれます。
案内の女性の方は会社で訪問しているから大人だけてわかっているけど、一応、子供向けのバージョンがありますがどうしましょ?と訪ねてきます。悪ふざけが大好きな数名の会社の人は子供!子供!とさわいているけど、多数決で一般バージョンを見せてもらいました。


前で見ると首が痛くなるって全員で後ろ側で観覧(はたから見たら異様な光景ですw)
終了後『もの知りしょうゆ館』という、資料室に案内されます。ここも一段と醤油の香りがしていて香りを楽しみながら、昔のしょうゆの作り方や実際に使っていた道具などが展示されていて女性の案内の人が丁寧に説明をして、馬鹿な会社の人たちの質問も丁寧に答えていました。
ココを出てから、工場内見学通路へ移動です。写真撮影ダメってことで写真はありません。
ごめんなさいm(_ _)m
おおきな布を広げて、何段にも高くつみあげ『もろみ』そのものの重さで、自然に醤油がにじみでてくるの布の大きさには驚くでしょう!醤油別の違いの香りを確かめるゾーンや開封後の時間による醤油変化の香りの違いなどを確かめるゾーンなど香り体験でも驚きが一杯です。
醤油の原料は大豆、小麦、食塩のこの3つを使用して発酵して、ゆっくり時間をかけながら醤油をしぼります。
最後にキッコーマンの製品を見るゾーンです。ココでは普段私たちが目にしているものや、めったに見ることが出来ない商品まで様々な商品が置かれています。

キッコーマン中華基本調味料・デルモンテ・国産ワイン(マンズワイン)・缶詰など多数あります。商品の多さに驚きます。
親切に案内してくれた女性の方とはここでお別れです。ありがとうございますと挨拶を言った後に、お土産に特選丸大豆しょうゆの卓上ビンを会社の人全員に頂きました。太っ腹!!

色々見てきたことをブログにのせたいけど、まずは見学に行ってください!!
工場見学は予約が必要で個人&団体でも受付中です。
詳しい事は↓にのせています。工場作動は基本的に午後から動きます。午前中は消毒作業中なので午後からの見学をお勧めします。
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北海道キッコーマン(株)
北海道千歳市泉沢1007-53
【見学時間】9時20分、10時45分、13時、14時45分の4回(予約制)
(詳しくは、お問い合わせください)
【見学時間】 約60分
【休館日】 土・日・祝日、ゴールデンウィーク、旧盆、年末年始
問い合わせ・予約:℡0123-28-3888(休館日を除く9時~16時)
2007年7月訪問。