某雑誌・テレビで良く紹介をされる、北海道の黒松内町にある道の駅「くろまつない」トワ・ヴェールII(ドゥー)では、地元素材の食品や野菜、パンなどが売っています。
道の駅内にある『ベーカリーレストラン』で
ホワイトシンケンベーグル294円とロースハムバーガー315円を頂きました。

ベーグル?バーガー?何処でも食べれるだろう?って思いでしょうが・・・・トワ・ヴェール製品、黒松内町特産品のハム、ソーセージなどを使用した『バーガー』です。@特産品等展示・販売コーナーで売っている、ハムを購入前に試し出来るし、えぇ~販売ベーコン類がとても美味しいから、この商品お試しして!
じゃ、これから大きな口をあけて『ホワイトシンケンベーグルとロースハムバーガー』を試食している・・・・へ ご案内!
大きな口をあけて ロースハムバーガー をパック!

美味しい~もっと食べたい!
↓

えぇ~食べられる前のロースハムバーガー315円の中の様子。たっぷりの豚ロースハム!美味しい~グー!
ホワイトシンケンベーグル294円
↓一分後

美味しい~
食べつく前の様子

豚モモハムを使用。ノンスモークしたてで、少量のスパイスを使用で素材の味を引き立ています。

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●施設
@パン工房
道産小麦100%。黒松内銘水「水彩の森」など副原料も純粋な黒松内のものを使用したヘルシーなパンです。 焼きたての50~60種類のパンの販売が自慢で、いろいろな味が楽しめます。
一番人気は、フランスパンのホエーパン8種類。水をいっさい使わず『ホエー』(乳清)を使います。
@特産品等展示・販売コーナー
トワ・ヴェール製品、黒松内町特産品とこだわりの商品満載。ハム、ソーセージ、アイスクリーム、チーズ、ソフトクリーム、木工品、キャンドル、焼酎、ワイン。どれも黒松内オリジナルの逸品

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人気2位の『Be理ハム(べりーハム)』100g399円(写真左)
豚肉のバラ肉を使用、牧草をてロールをイメージしてます。見た目の楽しさと美味しさを持ってます。
人気1位 スモークベーコン 100g367円
必要以上にスモークを避け、キツネ色に仕上げています。焼いても縮まないベーコンはパスタ・チャーハンにぴったりです。
@ベーカリーレストラン
トワ・ヴェールソーセージを使用したホットドック、ハムをはさんだバーガーがオリジナルメニュー。

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◆北海道寿都郡黒松内町字白井川8番地10
◆電 話 (0136)71-2222
◆休館日 無休(4~10月)
毎週火曜日(11~3月)※火曜日が祝日の時は翌日
年末年始(12/29~1/5)
◆開館時間 9:00~18:00(4~10月)
9:00~17:00(11~3月)
※2005スタンプラリーとは開館時間・休館日が変更になっていますのでご注意下さい。
2006年7月16日お試し

※トワ・ヴェールはフランス語で「緑の屋根」、II(ドゥー)は2番目の意味で発音が「ドゥー」で「DO」つまり「体験・行動」を表します。