温泉施設「みついし昆布温泉蔵三(くらぞう)」に行きました。
温泉の様子は→
こちら
さて大満足の夕食です。どのお客からも好評でしたね。
特に大胆なお刺身の盛りつけと「つぶご飯」が好評でした。
蔵三夕食膳

これで2人前(7品か8品)
大きな桶に登場したときには、別注文はしてないんだけど?
と不安にあるほどでした。盛り付けの演出が旨いですね。見てよし食べてよしでした。
もちろんメインのつぶも貝つきで登場
旨い!
2008年ブログでは大変お世話になりました。m(__)m
今年は皆様のブログへの訪問が遅れて申し訳ありません。
来年は一杯、訪問したいです。
私のブログは27日~31日まで旅行に行くのでブログはお休みします。
又、来年も宜しくお願いします。
蔵三(くらぞう)夕食膳の続きは↓こちら

季節限定メニュー(季節によって料理内容変更 写真は晩夏頃)
◎先付け
写真無し
◎前菜三種盛り
◎御造り盛り合わせ
◎三石牛すきやき(写真は1人前)

柔らかく口に入れたら解ける肉でした。
あまりの美味しさにおかわりをしたい気分に!
◎昆布麺
小丼に昆布を練りこんだ冷たい蕎麦でした。(写真なし)
◎アスパラ焼

アスパラとトマトを焼いたものを 昆布塩で頂く!
15cmいや20cmもあるだろうか、この大きな太い新鮮なアスパラに昆布エキスたっぷりの塩で頂くのも良し!そのままで頂いても旨かったw
◎鰈の唐揚げ

ここでも昆布塩が登場!地物食材が多く出てきて、三石に来ていると食材からも感じる事が出来ます。
某ホテルたちとは大違いw
◎つぶ炊き込みご飯

御造り盛り合わせや三石牛のすきやきを差し置いて一番人気のメニュー
特に女性には大好評でお腹がパンパンになってもおかわりをするぐらい旨い!
夕食後の露天風呂には
「トド化した」女性達が露天風呂の浴槽淵お腹をさすりながら寝ている。
「つぶ炊き込みご飯」が又食べたい!おかわりをしたと、どの客も騒いでいました。
好評な「つぶ炊き込みご飯」は次の朝には100%登場はしません。
調理人の話によると「つぶ」は痛みが早くて「つぶ炊き込みご飯」に使用する「つぶは」刺身用を使用するぐらい気を使いながら調理するそうです。
◎お吸い物(写真無し)
◎デザート

季節限定メロン
季節によってデザートの種類が変わります。
全体的評価
常連以外のお客からは夕食の料理内容は好評のようです。
過去に利用していた客層にも「夕食」については良いと評価されていました。
宿泊料金違いで料理をアップするプランがあるけど一般料金で↑の豪華メニューが食べれるなら十分過ぎます。
期待をしていなかった宿だけに私は大満足でした。(夕食では)
又、利用した度100%(夕食)
次は朝食